El gobierno de santa fe, con el fin de desarrollar la industria del vino santafesino, presentó en la localidad de Humboldt el Plan de Desarrollo Vitivinícola.
Dicha presentación se realizó en la Finca Campo Alto y contó con la presencia del Ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe, Gustavo Puccini, la Diputada Provincial, Jimena Senn, y el propietario de la estancia, Edgardo Hunziker.
Este plan tiene tres objetivos clave: potenciar el desarrollo enoturístico en Santa Fe, transferir conocimientos y diferentes tecnologías para lograr una vitivinicultura sostenible en los emprendimientos de la Provincia y asistir técnicamente a los establecimientos vitivinícolas en las diferentes etapas del ciclo productivo del cultivo.
Con esta finalidad, el equipo técnico efectuará visitas cada 15 días, se brindaran 4 capacitaciones abiertas a todo el público y se culminará con una gira técnica por viñedos de Entre Ríos y Uruguay.
Actualmente la provincia cuenta con 25 viñedos distribuidos en distintos puntos del territorio santafecino.
Ver esta publicación en Instagram
